Recanati Chardonnay

Die Chardonnaytrauben in diesem eleganten Wein kommen aus den Manara und Karem Ben Zimra Weingärten der Upper Galilee Region. Der Boden und das dortige Klima bieten beste Bedingungen um diese noble Traubensorte zu kultivieren. Selektives, händische Ernte, die langsame und kontrollierte Vergärung und 9 Monate in französischen, ungarischen und amerikanischen Eichenfässern verleihen dem Wein Struktur, Balance und eine Samtheit. Das Aroma ist reich an Apfel und Tropenfrüchten mit Noten von Vanilie, Kokosnuss und Muskat.